mercredi 28 juillet 2010

clafoutis d'amour aux cerises

salam aleykoum je participe à un concours de gateaux aux cerises j'ai donc décidé de faire un clafoutis aux cerises la recette est issue du livre "les grands classiques des desserts" des éditions "librilis" voici la recette: 700g de cerises (j'en ai utilisé moins) 60g de farine 160g de sucre 3 oeufs 2 verres de lait 30g de beurre (juste un peutit peu pour moi) 1 pincée de sel préchauffer le four à 180° dans un saladier mélanger la farine, 125g de sucre (je me suis trompée, j'ai tout mis!) et le sel ... [Lire la suite]
Posté par oum aya à 14:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

mardi 27 juillet 2010

tarte aux tomates courgettes

salam aleykoum, bonjour voici la recette de ma tarte, j'avais envie de légumes et y'avais une pâte feuilletée qui attendait bien sagement au frigo, alors j'ai improvisé une petite recette rapido!!! ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 3 tomates 2 oignons 1 œuf un peu de crème liquide sel, épice colombo un demi poivron pour la déco dérouler la pate sur une plaque et entailler tout le tour de la tarte à 1 cm du bord avec un couteaufaire revenir les oignons coupés en rondelles dans un peu d'huile d'olive avec... [Lire la suite]
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vendredi 23 juillet 2010

coulant au chocolaaaaaaaaa

salam aleykoum, bonjour rien que de vous en parler, j'en bave déja!!! au moment ou je vous écrit, je viens d'enfourner des coulants au chocolat au beurre salé, rien que la pâte c'était, huuuuuummmm!!!!! j'ai piqué la recette chez oum kamila qui l'a prise chez céline elle ont des blogs à vous faire frémir les papilles!!! bon allé voila la photo huuummm un pur délice...
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vendredi 23 juillet 2010

ma première tourte burger

salam leykoum, bonjour je crois que cette recette à fait le tour de la blogosphère, avec des recettes toutes aussi différentes les unes que les autres, et bien sur, je me suis laissée tenter!!! pour la pâte: j'ai utilisé la recette de la pâte magique 2 tasses de farine 1 cuillère bombée de levure boulangère 1 c à s de sucre 3 c à s de lait en poudre 30 g de beurre fondu 180 ml d'eau tiède sel pour la garniture: que j'ai inventée au fur et à mesure de ma préparation 2 petits oignons 1 petite courgette 2 tomates de... [Lire la suite]
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vendredi 9 juillet 2010

les yasmine

salam aleykoum comme promis, voici la recette (copié collé) des gâteaux des sbouh de mon neveux et ma fille issue du blog de oum kamilales yasmine (clic) pour la pâte: 200 g de farine 80 g de beurre fondu de la fleur d'oranger pour ramasser la pâte pour la farce: 3 mesures d'amandes en poudre ou autres fruits sec au choix (1 mesure= un verre ou une tasse et on utilisera toujours la meme) j'ai utilisé un verre à thé et ajouté du colorant alimentaire 1/2 mesure de sucre arome amande ,vanille ou zeste de citron si on utilise... [Lire la suite]
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jeudi 8 juillet 2010

gateaux du sbouh de mon neveux

salam aleykoum voici les gateaux que j'ai fait pour le sbouh de mon neveux ihssan mon lolo adoré!! et ceux de ma louloute la recette vient du blog de oum kamila je posterai en suivant inchaALlah
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